经常逛市场的主妇们最近可能会发现,今年夏天,各种瓜果的价格可比去年高了不少。往年的樱桃、荔枝到了六月份,每斤一般都降到了10元以下,可是今年大街小巷水果摊卖的樱桃却在12-15元/斤,荔枝平均也在每斤10元左右。
水果目前的价格直接影响到消费者的购买热情,很多果商都感觉到今年的生意不太好做。11日,记者走访了沈城一些副食商场和街头的水果摊点,对今年水果价格的上涨原因进行一番调查。
这两天,和平区北三经街上旺角水果店的穆老板感到生意不太好做。与往年六月份的生意兴隆相比,今年她的水果店生意冷冷清清,一天也没有几个上门买水果的顾客。“现在生意越来越不好做了。”她一开口就是这句话,“今年水果价格有点儿贵,上得越多,越赚不到钱。”
她指着一筐黄苹果接着说,“你看,往年这个时候,最好的苹果也就卖个两块五一斤,今年最低价都得4块钱一斤。还有樱桃,‘黄灯’现在一般是15块钱一斤,去年这个时候也就十一二块那样。东西贵了,买的人就少。”穆老板苦笑着。
记者了解到,今夏水果价格的上涨,直接影响到市民的购买热情,而对水果摊贩来说,天气越来越热,一天卖不出去就要损失大批的鲜果,这只能由他们自己来承担。
在北三经街的另一家水果摊点记者发现,销售得最好的就是西瓜和伊莉莎白瓜,因为这两种水果最便宜。摊主宋秀丽说,好多人买樱桃、荔枝都只买五块钱的,买一斤的都比较少。樱桃一般放一天就开始烂了,每天都要损失几斤。
究竟是什么原因造成今年水果价格要比往年高出一大截呢?记者在与水果批发和经营的业内人士聊天中得到了答案。
大东副食水果采购部负责人曹永泉介绍,今年水果价格的上涨主要受到天气和运输成本上涨两方面因素的影响。根据实际情况统计发现,沈阳五月中旬以来,阵雨频繁,水果的“出棚率”大大下降,数量上的减少直接导致价格上涨。
影响水果价格的另一个原因是,今年以来,生产和运输的成本增加。
市民要吃上便宜的“大地水果”还要再等上一个月左右。
水果经营业内人士介绍,7月份,“大地水果”都能下来了,由于无需在大棚内培育,生产成本大大下降,水果的产量也将比现在提高一大截,到那时,沈城水果的价格将会全面下降。