初夏正是水果上市的旺季。仙居田市镇水各村的蓝莓也开始成熟上市,全市的果商们纷纷慕名前来采购,市民的果篮子里又多了一种新品种。
昨日,记者在水各村的维尔康蓝莓有限公司生产基地看到,一株株蓝莓树上挂满了成串的蓝莓浆果,工人们正忙着采摘。这种大小近似樱桃的蓝莓果实有的紫中带蓝,有的红中带蓝,有的呈绿色,看上去让人垂涎欲滴。蓝莓鲜果可直接食用,也可加工成蓝莓果酱、蓝莓果糖、蓝莓酒等产品。
该公司总经理朱丽娟介绍,仙居的气候和土壤十分适合蓝莓种植,特别是酸性土壤全国少有,而蓝莓需要生长的土壤PH值范围为4.5至5.5之间偏酸性土壤。生苗种植后,第二年亩产可达150kg,第四年进入盛产期,亩产为1000kg。他们自2006年下半年开始在当地试种蓝莓20亩,去年试种成功后,进一步扩大种植面积,现已达到103亩,同时还带动了当地的3户果农共同发展蓝莓种植,目前仙居的蓝莓种植面积为200多亩,预计产量可达4000多kg。据了解,蓝莓鲜果国际市场收购价为40美元/kg,北京、上海等大型超市零售价为300-400元/kg,经济效益十分可观。
蓝莓又名蓝浆果,原产于美国佛罗里达州,被联合国粮农组织列为5大健康食品之一。蓝莓果肉细腻,酸甜适口,富含食用纤维及丰富的矿物质,不仅具有良好的营养保健作用,还具有防止脑神经老化、软化血管等功能,堪称“水果之王”。目前我国的蓝莓产业正处于起步阶段,全国种植面积不到1万亩。维尔康蓝莓基地与有关大专院校联合攻关,开展了各种栽培试验,建有品种园5亩,引进新品种26个,吸引了广西、湖南、江西、安徽等省的农户前来参观和引种苗木。