临近六月,市场上的水果种类渐渐丰富起来。近日来,市区各大市场的水果摊上纷纷出现山竹这位“果中皇后”的倩影。
记者看到,一个个山竹色泽红润,闻之幽香气爽,咬上一口滑润而不腻滞,十分诱人,虽然一斤叫价9元至12元不等,但还是有不少市民争相购买,欲尝尝鲜。在市区蕉南市场,来购买山竹的李阿姨告诉记者,她的小女儿最爱吃山竹,每年这时候都会来买,山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,而且还具有降燥、清凉解热的功效,是夏日消暑的佳品,然而山竹虽好,但却不能吃太多,每天最好只吃三个,过多食用反而会引起便秘,她的小女儿就曾因为吃过量了,而得了点小毛病。据水果摊的摊主介绍,市区的山竹大多来自泰国,要挑得果肉饱满、香甜可口的山竹,首先要先捏一捏果身,如果果身有弹性那一定是果肉饱满的,再看山竹的顶端根蒂,果蒂越是青绿就越是可口。