生姜每公斤涨价1.3元
记者昨日从江南果蔬批发市场了解到，从总体上看，广州市场蔬菜价格是平稳的，虽然受天气影响，略有上涨，但涨幅不大，批发价涨幅大多在0.1元到0.2元每公斤。不过，作为配料的生姜和大蒜则涨价不少。生姜前天的批发价才3.5元每公斤，昨天就涨到了最高4.8元每公斤，涨幅达38%多；而大蒜昨天的批发价为1.5元每公斤，比前天贵出0.6元每公斤。
在江南果蔬批发市场从事蔬菜批发的于老板告诉记者，由于运输途中会压坏损伤一些蔬菜，加之运输成本，零售市场的蔬菜比批发市场的蔬菜价格要高出一倍左右。在白云区白灰石肉菜市场，大白菜的价格为5元每公斤，生姜卖到7元到8元每公斤，而大蒜则要5元每公斤，涨幅均较大。至于生菜、菜心、上海青等，基本维持在前一两天的水准。
“专营”导致价格上涨厉害
江南果蔬批发市场一不愿透露姓名的老板告诉记者，像大白菜之所以涨幅较大，是因为数天前京珠高速公路打通后，进货较少，加之是“专营”，所以价格上涨得厉害。 据介绍，数天前京珠高速公路打通后，不少蔬菜批发商抓紧时间进了不少货，因存货较多，所以这几天蔬菜价格没有上涨很多。但江南果蔬批发市场的白萝卜只有几家批发，属于“专营”，加之存货少，所以才会价格三天连升三级。
