据了解，陕西苹果种植面积近年不断扩大，现占中国苹果种植面积的百分之二十四点三四。该省拥有世界上先进的苹果优良品种，苹果良种化率达到百分之九十。经绿色食品发展中心认证的绿色食品果品面积达到两百九十七万亩，居中国首位。二00五年，“陕西苹果”加入国际地理标志网络组织，为越来越多的国家所认可。
二00七年，陕西省水果获得大丰收，总产量接近中国水果总产量的十分之一，去年该省果业增加值达九十亿元人民币，较上年增加近十亿元，苹果基地县人均仅苹果纯收入达一千九百元，较上年增长百分之十二。
中国农业部提供的数据表明，二00七年中国水果总产量为九千九百万吨，而陕西省水果总产量已达到九百四十万吨，其中苹果总产量七百零一万吨，增长百分之七点九。主要原因是持续多年推行“苹果四项关键技术”，果园抗灾能力明显增强，大部分果园削平了大小年份。
截止二00七年底，该省各地植物检疫站，一年共签证超过三十万份，此间四百多万吨水果正源源不断销往海内外市场。
