中渡镇具有多年种植西红柿的历史，在镇党委、政府的积极宣传发动和扶持引导下，该镇十多年来每年都种有6000多亩西红柿。由于农户的种植经验丰富且技术过硬，所以每年出产10000多吨优质西红柿，大多销往深圳和香港，再由香港出口至东南亚国家。中渡镇的西红柿在深圳和香港有很高的知名度，特别是得到香港市民的青睐。因此吸引了许多外地客商前来收购，种植户平均每户年收入3000多元。
今年春季，香港红康食品集团公司经理叶翰良带队考察中渡镇的西红柿种植情况后，认为该镇种植西红柿的各方面条件较好，决定与该镇联合开发种植优质新品种。经过中渡镇党委、政府的协调服务，该公司与中渡镇大兆村200多户农户联合开发种植500亩优质西红柿，品种有“铁果909”“振兴168”等十多个。该公司直接与种植户签订协议，承诺负责包销。今年上半年，500亩西红柿产量1500多吨，平均亩产3吨，高产的可达4吨，果质良好，果皮鲜亮，肉厚耐运，且都达到了无公害蔬菜的标准。该公司把这1500多吨的西红柿全部运往深圳和香港销售。农户仅此项收入就高达200多万元，人均收入达1500多元。
