青水源有机农庄是国家农业综合开发的示范项目，占地面积达800亩，总投资8000万元，是天津市农业产业化经营重点龙头企业，经国家认监局认证的有机蔬菜种植面积达500亩。该基地按照有机农业生产标准，在生产过程中不使用有机化学合成的肥料、农药、生长调节剂和畜禽饲料添加剂等物质，不采用基因工程技术获得的生物及其产物，遵循自然规律和生态学原理，采取一系列可持续发展的农业技术、协调种植业和畜牧业关系，促进生态平衡、物种的多样性和资源的可持续利用。据了解，青水源有机农庄已经建成二代节能温室168栋，种植了叶类、茎类、根类、果类等四大类20多个品种的有机蔬菜。
该农庄负责人刘长安告诉记者，到2008年底，青水源有机农庄种植的有机蔬菜品种将达到50种，产量将达到200万公斤，奥运期间，北京市民也有望品尝到天津产的有机农副产品。
