拥有110亩金柚园、金柚年产量达25万公斤的南福村“梅县金柚无公害示范园”主人黄开仿告诉记者，不少南福村村民都是靠种金柚富起来的，目前，全村金柚种植面积达2780亩，其中金柚小庄园330多个，金柚年产量3750吨，收入约600万元，人均柚果收入2100元。他自己从1995年春开始种金柚，现在金柚年产值达35万元，发家致富靠的就是“种金柚”。
来到金柚总面积达15603亩、总产达1.9万吨、金柚及其深加工产品产值达2.8亿元的雁洋镇，记者深为金柚广阔而喜人的发展前景而振奋，在梅雁蓝藻公司，记者看到年产值达5000多万元的生产金柚片和金柚含片的先进生产线正在高速运转；在梅县新泓基公司，记者品尝了金柚酒，该公司年产值达6400万元；在采访间隙，记者品味了由广东华银公司阴那山茶叶有限公司生产出来的风味独特的金柚茶……
