作为本届草莓文化节的重头戏——草莓文化节双流峰会昨日在棠湖宾馆隆重召开,中国园艺学会草莓分会、上海农科院作物林果所、江苏农科院园艺所、西班牙艾诺斯种业有限公司、四川农业大学园艺学院、四川省农科院园艺所、北京绿色太阳零农残研究院、北京欣正绿谷农业有限公司等全国各地的园艺花卉专家,草莓专家,部分草莓基地、协会负责人,营销大户,省市农业、科技部门负责人齐集一堂,一场汇集了全国“东西南北中”智慧,共话草莓发展的营销研讨高峰论坛,成为了促进双流、全国草莓产业发展的“盛宴”。
会上与会代表达了共识,形成并通过了《中国园艺学会草莓分会关于发展中国草莓产业的双流共识》,为今日开幕的中国第二届(四川·双流)草莓文化节献上了一份厚礼。
智慧碰撞 专家论坛精彩纷呈
包括中国园艺学会草莓分会理事长许维升、中国园艺学会草莓分会秘书长张运涛,以及四川农业大学园艺学院院长汤浩茹、四川省农科院园艺所所长江国良,北京绿色太阳零农残研究院院长战井春等专家各抒己见,共话草莓发展,来了一场智慧大碰撞。
做现代农业发展的典范
李朝林(市农委副主任):双流冬草莓在全国叫响品牌,已经成为成都市现代农业发展的典范之一。
双流草莓已经取得了突出的成绩,要争取下一步发展首先是研究市场的需求,从市场获取更多的信息,要积极参与市场竞争,双流可以在生产技术研究,成本降低,做大后期加工等方面开拓,把深加工市场拓展出来。
搭建草莓发展平台
许维升(中国园艺学会草莓分会理事长):每次到双流都会有感动,在此次峰会期间,不仅听到了“草莓歌”,看到了“草莓印象”,双流草莓已经融入了丰富的文化内涵。
双流县委、县政府对草莓产业发展很重视,在草莓的种植、营销方面都投入了很大的精力。此次举办的草莓峰会档次很高,规模也很大,虽然大会的时间短,但是内容丰富,各方专家围绕着草莓产业发表了充分的看法,新品种的交流上也取得实质性的进展,很有收获。
对于下一步的发展,建议双流的草莓要注重保护好生态品牌,要加紧草莓市场的规划和建设,为迎接草莓盛会,提供一个更好的承接平台。
走草莓精品化路线,争取下届世界草莓大会在我国举办
张运涛(中国园艺学会草莓分会秘书长):现在双流70%的草莓是运往北京地区的,在北京的市场上天然的、有机的、环保的就是畅销的,所以建议双流的草莓也走精品化路线,在包装上好好下点功夫,多利用天然的荆条等作为包装,走高端路线。中国是草莓大国但不是草莓强国,明年的世界草莓大会要在西班牙召开,我国也要派强大的代表团去争取下一届草莓大会的举办,这是一个好的机遇,世界对中国的草莓相当感兴趣,我们可以借此机会多多宣传我们中国的草莓,希望双流也可以参与到这次申办活动中来。
双流草莓要加强技术革新
汤浩茹(四川农业大学园艺学院院长):我国是草莓的主要生产国,草莓种植面积和产量位居世界第四位,同时,单亩产量低、品质差、病虫害严重和不耐贮藏的问题仍然存在。双流草莓产业已初具规模,但由于受气候、环境影响,容易遭受低温冻害的威胁。双流要大力发展草莓产业,必须提高技术水平,利用植物生物技术进行品种改良,加强叶片再生体系建设。
双流草莓扬名全国
江国良(四川省农科院园艺所所长):双流草莓产业特色突出,成效显著。通过水旱轮作,实现了良精并举,减少了病虫害发生几率;成熟早、品质优。双流的草莓在全国影响力巨大,为四川水果扬名全国做出了积极贡献,带动农民增收致富。新时期,机遇和挑战并存。其他草莓产区正在崛起,草莓行业竞争更为激烈,产品进入国内大中城市和出口国际市场的检验标准更为严格。双流草莓要在国内甚至国际市场中占有一席之地,应在以“丰香”为参照下,引进更多更好的品种,保证后备品种更新,研究不同的栽培方式,实现草莓的周年供应;建立无病毒繁育体系,实行无病毒栽培,形成培育机制,开发现代观光农业,推动农民经济收入再提升。
降低农残 提高保鲜 努力打入国际市场
战井春(北京绿色太阳零农残研究院院长):与双流合作三年来,欣喜地看到双流草莓产业的进步。双流草莓受气候、土壤等因素影响,发展模式独一无二,确立的加工出口发展方向正确,种植方式降低了生产成本。由于草莓老产区病虫害危害严重,导致草莓质量下降,这为双流草莓进一步扩大市场占有率提供了机遇。双流草莓行业要注重紧跟国际标准,进一步降低农残标准,提高保鲜技术,为成功打入国际市场提高有力保障。
草莓育种要以自主选育为主,引进筛选为辅
赵密珍(江苏农科院园艺所研究员):目前我国草莓事业最重要的就是开发自己的新品种。针对现在我国草莓发展的现状,结合市场发展的趋势,我们应该做到品种的选育以自主选育为主,引进筛选为辅。具体做法我有三点建议:一就是建立全国草莓育种小组,组织我们自己的专家在新品种的开发方面下大功夫,培育出具有我们自主产权的好品种;二是做到资源共享,分工明确;三是育种目标要明确,要符合市场的需要,比如南方冬天气温低,光照少,就需要耐低温、耐低光的品种,我们要有针对性地提供种苗。
我们会为双流草莓基地提供全面的技术支持
尹淑萍(西班牙艾诺斯种业有限公司北京代表处经理):2004年我们就开始和双流的草莓种植户合作了。去年,我们把美国加州大学培育的新品种带到双流,在正兴镇试点种植,结合了双流本地的气候特点,今年的收益很好,草莓的上市期也延长了,我很高兴。对于这两个品种我们会给双流全面的技术支持。我还有个小愿望,未来的三到四年,我们想要把美国加州先进的草莓种苗生产体引进到双流,为双流草莓产业化打基础。
让中国的草莓产业规模化
刘兆君(北京欣正绿谷农业有限公司董事长):草莓是小水果,大产业。但是对于中国来说,我们目前还缺少规模大的龙头企业,国外企业来采购的时候总是要到处跑,才能选到他们要的产品,他们很希望在一地就可以购全他们所需要的草莓系列产品。双流县的面积很大,我建议双流县建一个大型的草莓物流集散中心,这样就可以把国外的企业吸引到双流来采购。这样双流草莓不仅可以红遍全国,还会红遍世界。
做强草莓深加工
姜卓俊(青岛农业大学植物学院教授):很震憾!双流县冬草莓的栽种技术水平已经达到了先进的水平。
草莓虽然是小水果,但却是大产业,双流县冬草莓的发展有很美好的前景,双流县冬草莓的种植面积很大,种植农户多,容易推广,但是要控制好市场拓展,可以通过发展加工出口,延长草莓的产业链。
作为草莓生产老产区,双流草莓要注意在草莓的品种更新、产品质量提升方面突破瓶颈。
草莓带动一三产业同步发展
高清华(上海农科院作物林果所助理研究员):美国是世界上最大的草莓生产国,专业化的生产完全是以市场需求为导向,而佛罗里达州则是全美第二大草莓生产地,实行一季性栽培模式。由于佛州暖冬气候十分明显,因此,在冬季鲜食草莓生产上,佛州成为全美最大的草莓生产地。鲜食草莓售价昂贵,直接刺激了生产商采用高效的栽培模式,大量应用无土栽培技术生产有机草莓,以获取更大的收益。随着草莓种植规模的扩大,每年三月举行的草莓节更是吸引无数市民参与,一、三产业同步发展。
采写 韩明华 唐静 马周 陈方耀 摄影 侯海庆
让冬草莓成为农民增收致富的“红珍珠”
谢瑞武(双流县委书记):双流草莓种植历经20多年的探索与实践,在省、市农业科技部门的大力支持下,在中国草莓协会和各级专家的帮助指导下,双流冬草莓的知名度和竞争力得到不断提升,继被评为全国冬草莓标准化示范区和认定为无公害草莓基地后,2006年又荣获中国地理标志保护产品认证和中国冬草莓之乡称号。冬草莓已成为双流农民增收致富的一大支柱产业。
同时,我们依托草莓优势,面向成都大都市消费群体举办草莓节,把农业资源转变为旅游资源,把旅游资源转变为农民增收的经济资源。即将举办的中国第二届(四川·双流)草莓文化节,预计可吸引游客30万人,带动当地农民人均增收100元以上。
双流冬草莓历经多年发展,具有了一定影响力,但在品种更新、产品营销等方面还需要更多创造性地工作。今天的峰会以现代草莓产业发展新趋势为主题,各位专家毫无保留地发表真知灼见,提供新鲜经验,为双流草莓注入新的发展活力。真诚希望通过此次峰会,以及专家的大力帮助和推介,让冬草莓成为双流县农民增收致富永不褪色的“红珍珠”,成为展示双流形象的靓丽名片。
推广影响力 草莓峰会达成“双流共识”
专家们围绕着现代草莓业发展的新趋势、草莓的标准化生产、草莓安全生产、有机草莓生产、草莓深加工与产业链建设、草莓营销战略和草莓新品种的开发与引进等7项主题,各抒己见,发表了各自的观点。与会代表达成共识,形成并通过了《中国园艺学会草莓分会关于发展中国草莓产业的双流共识》——坚定不移地贯彻科学发展观,坚持科学生态的理念,做大做强草莓产业,让中国草莓走向世界,享誉全球。
关于发展中国草莓产业的双流共识
为推动中国草莓产业持续、健康发展,打响中国草莓在全世界的良好品牌,参加中国园艺学会草莓分会双流峰会的所有代表在这里代表全国各草莓基地、各草莓地方协会组织、全国的营销商达成如下共识:
一、坚定不移地贯彻科学发展观,以科技为先导,走可持续性发展道路,做大做强草莓产业,让中国草莓走向世界,走向未来,享誉全球。
二、坚持生态友好的理念,推动草莓现代化、标准化生产,充分利用各种资源优势,建立科学的优良品种培育机制,努力生产国际一流的高品质草莓。
三、坚持以“创新、合作、发展”为指导思想,狠抓优质草莓基地建设,做大优质草莓品牌,力争创造国际知名的中国草莓品牌。
四、以诚信为先导,坚定不移地实施草莓生产、销售、开发规范化管理,严格禁止在生产、销售过程中使用高毒、高残留农药等不规范行为及以次充好、短斤少两的欺诈行为,切实保护消费者利益。
五、坚持民本思想,关注民生,以促农业增效、农民增收为己任,引导农户科学栽种草莓,为农户提供技术支持,大力挖掘草莓发展潜力,大力发展草莓深加工产业,全力开拓草莓国内国际市场。
为此,我们达成共识:一定要为中国草莓产业的发展付出自己的努力,干出自己的事业,作出自己的贡献!
中国园艺学会草莓分会
二00七年十二月二十七日