有关人士分析，随着两节的临近，消费者对各种精品菜的需求量进一步扩大，预计各种精品蔬菜的上市量将进一步攀升，而多数叶类菜和长途调运菜将保持目前的水平。此外，从上周开始，各种食用菌类交易量大幅增长，逐步进入食用菌销售旺季，而随着产业结构调整，本地产各种食用菌上市量大幅度增加，受供求关系的影响，价格也将进一步下跌。（李涛）
据合肥市周谷堆农产品批发市场统计，上周该市场蔬菜日成交量达到1900吨，除山东的薄皮椒、苦瓜、昆明的芦蒿价格略有上涨外，整体菜价略有下跌。像香菇、蘑菇、茄子、生瓜等周环比降幅均在20%以上，香菇的周环比降幅更是达到38.8%。
