据悉,上周蔬菜市场日成交量达到1600吨,安徽的韭菜(1.85元/500g)、莴笋(0.52元/500g),山东的生瓜(1.75元/500g)等周环比涨幅分别达到8.9%、13.0%、12.9%;有3种蔬菜价格下降:安徽的香菇(3.80元/500g)、蘑菇(2.05元/500g)、山东的土豆(0.85元/500g),周环比降幅:11.6%、8.9%、18.2%;芦蒿、乌菜、四月青、冬瓜等受监测的20种蔬菜价格没有太大的波动。预计,近期地产叶类菜的价格仍将维持较低水平。
另据了解,从今年9月份天气逐渐转凉开始,我市肉类的消费量一直呈上升趋势,价格也涨至目前新高,白条肉10.2元/500g,日成交量突破1000头,达到120吨左右。牛羊肉市场交易也十分红火,日成交量近50吨,比前期增长60%以上。据市场管理员李涛分析,秋冬季节是肉类消费的高峰期,加上我市居民有腌制肉类食品的习惯,眼下正是腌制食品加工的最佳时节,因而消费量大,但生猪的存栏数较少,造成供需紧张,因而价格持续走高。
预计,随着两节来临,肉类价格将保持偏高价位。