菠菜才1.5元一斤,温州市民马女士最近在市区兴文里菜场买菜时吃了一惊,今年,菠菜的最高价格曾达到每斤7元。昨日,记者从温州市菜篮子集团了解到,元旦前温州市蔬菜、猪肉、豆制品等各类食品货源充足,品种丰富,尤其是蔬菜,价格大幅下降。
菜篮子集团相关负责人介绍,10月份以来,瑞安、瓯海等地蔬菜基地丰收,大量蔬菜上市,花菜、包心菜、油冬菜等叶菜进入市场。11月份,温州市蔬菜供应量超过1亿公斤,同比增加23%,日供应量达到240万公斤。货源的充足带来了价格的降低。来自梅屿的菜农谢先生告诉记者,自己种的芹菜最高时每斤可以卖到1.8元,这几天只卖1.2元。而在市区不少农贸市场,一度卖到3.5元/斤的花菜,“身价”已经降低到0.8元/斤了、曾卖到3元/斤的油冬菜也已经下降至0.5元/斤了。
不仅价格便宜,“北菜南下”和“南菜北上”给市民的菜篮子提供了更加多样的选择。“南下”的蔬菜有河北的大白菜,山东的萝卜,江苏的包心菜、芹菜,安徽的莲藕,辽宁的西红柿,宁夏的盘菜,甘肃、内蒙的土豆……“北上”的蔬菜则有来自广东、福建、海南等地的辣椒、荷兰豆、茄子等等。目前,我市外来蔬菜占到蔬菜总量的80%。
此外,市民餐桌上的豆制品、水产品和鲜蛋等的月供应量均有所增加。据统计,菜篮子集团11月份的豆制品供应量达到183万多公斤,同比增加近24%。鲜蛋11月份供应量共6.57万公斤,同比增加17.15%。水产品11月份供应量达到267.35万公斤,同比增加近10%;其中,光鮸鱼就有105万多公斤。
另外,由于猪肉价格仍在高位运行,猪肉供应量有所下降。温州市区11月份定点屠宰生猪62172头,日供应量2000多头,同比下降18%。根据对近几年行情的分析,温州元旦前后市场的价格变化幅度均不大,预计两节期间猪肉等价格也会基本保持在目前的水平。温州市经贸部门相关负责人表示,将会积极联合、督促相关部门加强各环节的监管,强化对重点区域的整治力度,建立执法管理工作的长效机制,使执法管理逐步实现规范化、制度化,以确保猪肉质量安全。