潼南无公害蔬菜在全国都有一定知名度。市农业局有关负责人介绍,目前,潼南蔬菜种植已达20万亩,年产蔬菜33万吨,主要销往重庆主城区、四川,甚至远销青海、西藏等地。
按规划,政府将对“潼南蔬菜”予以重点培育：从明年开始,通过实施现代蔬菜配套设施装备建设项目、菜都科技大观园等10大重点建设项目,利用8年时间投入近20亿元,在潼南建设6大生产片区、1个蔬菜深加工产业园、1个蔬菜物流交易中心。到2015年,潼南蔬菜生产总量将达到178万吨。
目前,潼南正在建立550亩食用菌生产基地。建成后,将年产蘑菇罐头、酱菜共计35万吨。
