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厦门:草莓“抢鲜”上市

放大字体  缩小字体 发布日期:2007-11-26    作者:中国红枣网    浏览次数:210
入冬以来,水果市场除个别柑橘新品种登场外,几乎无新果上市。近日,新鲜草莓开始少量登场,因其有较好的尝鲜品位,成为最近果市的热门紧俏货。

  刚登场的草莓是厦门本土产品(后溪、同安),由于本土出产当日采摘即卖,果实鲜度极佳,且上市初期货源较少,使目前应市草莓批发价为10元/公斤。本季草莓因受今年厦门“热秋”天气影响,生性喜冷的草莓比去年晚10天成熟,但延期“晚熟”上市的草莓品质看上去更佳,果粒大小较整齐,色艳味甜,伴有草莓果香芳味。令人吃起来香甜爽口。因眼下市面货源较少,当日进场交易的货源,在早上8点左右即已售空。

  目前早熟应市的草莓品种较单一,下月中旬省外草莓将陆续来厦应市。随着上市品种、货源的增多,不仅有更多品种选购,价格也将大幅下调。

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