核实报道：王师傅40多岁，在幸福河市场摆摊，合伙人刘大姐就是从云南来的，名字和咱烟台的那个举重冠军一样，叫刘春红。为了促销，刘大姐将食用雪莲果的好处喷绘成招牌摆在摊前，可记者赶到的时候，不知道是天冷还是什么原因，摊位前一个客也没有。
这种东东记者还真是头一次看见，打眼一瞧和地瓜没什么两样。刘大姐说，这种水果原产地是美洲，引进云南以后，因为口感不错一炮打响。为了证实自己的话，刘大姐随手拿起一个，削了皮，切成一截一截地。看起来，雪莲果的皮比地瓜皮薄多了，而且切开后的横截面像萝卜，却又比萝卜的纹路细多了。记者和围观的顾客都尝了尝。
咬起来并不怎么费劲，就一个字，脆！水份再多一点就要滴答了。口感凉丝丝、甜滋滋的，还有一点清凉的薄荷味。记者吃进一块顿时觉得嗓子眼里清清凉凉的，像是吃了水晶梨，而且一点渣子都没有。
刘大姐说，现在零售每斤5块钱，批发3块，大家一听这个价都跑了。“地瓜卖的是红提的价，买回家还不挨老婆训？”一名拎着满方便兜青菜的男子边走边嘟囔起来。听了这话，王师傅和刘大姐互相看了看，禁不住摇头苦笑。“这绝对不是地瓜呀，这在南美叫‘神果’。”一阵寒风刮过，冻得两个人缩起了脖子。
王师傅和刘大姐并不是第一次贩这种水果，两人前一阵从云南倒了一批雪莲果，拉到河南不几天就全卖出去了，挣了不少。看着雪莲果销路好，这次又投了不少钱拉回烟台200箱，但由于雪莲果的样子确实很像地瓜，而地瓜的价格才块儿八毛，很多人认为应该卖地瓜价，再加上烟台人基本上都没见过这种水果，所以很难打开市场。两人又没有固定的销售渠道，好几天过去了，雪莲果始终找不到销路。转眼天冷了，眼看着200多箱水果摞的比山高，他们一天比一天着急。
打开销路的关键，在于让市场肯定产品品质。记者上百度后搜索到如下信息：雪莲果是一种新型的地下水果，长相似红薯，果实中含有20种人体必需的氨基酸及丰富的矿物质，雪莲果还含有较高的 钙、镁、铁、锌、钾、硒 等及微量元素。可以调理血液、降低血糖、血脂和胆固醇，预防和治疗高血压和糖尿病，对老年人心脑血管病有明显的保健作用……
记者按照批发价，向王师傅和刘大姐购买了一箱约40斤雪莲果带回来，打算帮他们做一个“水果品质评估活动”。
第一步，记者送给本报的老记老编们，希望得到“雪莲果”的真实评价。现在初步反馈已经有了。
第二步，再给本报的公众记者尝尝，的哥的姐们成天在外跑车，连水都不敢多喝，让他们解解渴。再说了，公众记者里还有医疗界人士，让他们分析分析到底有没有保健作用。
第三步，剩下的雪莲果，委托一家饭店组织一次小型“品果宴”，初步代替山药，邀请一些对美食有研究的食友品尝，对雪莲果发表专业意见。评估结果敬请读者关注。
