据市场人士介绍,今年大葱价格的上涨主要有两方面原因。一方面:由于去年“葱民”种植过剩而赔本,今年使很多葱民因此放弃了大葱种植,致使种植面积减少,导致大葱涨价;另一方面,今年夏秋季节里蔬菜的价格都高于去年,价格整体的上浮也影响到了葱价,使其上涨。预计短期内价格还不会有太大变化。
这两天冬储大葱已经陆续上市。记者从新发地市场获悉,去年市场上的冬储葱每公斤不到0.4元,但是今年冬储大葱批发价已经涨到在每公斤1.2元至1.8元之间。尽管是去年价格的3至5倍,但是今年大葱因为干净、质量好,销量不错。一位商户告诉记者,他每天能卖掉60吨大葱,一天能挣到4万元。