在为期一周的展会上,主办部门邀请了果树科研、教学和推广等部门的专家任评委,对各市区选送的样品进行了无记名鉴评方式,从果形、肉质、汁液、风味和硬度、糖度等多项指标进行了公开的评比。结果从162个样品中评选出特优果品31个,并在交易会上进行了集中展示。
据介绍,本届名优果品展评会,是对近年来全市名优果品生产的检验和总结。从评比结果来看,主要有以下三个特点,一是果品的质量较往年有了较大提高,特别是苹果、梨的外观质量更加符合国际市场对高档果品的质量标准的要求;二是涌现出许多新品种,如“名月苹果”、“水晶梨”、“摩尔多瓦葡萄”等,以其独特的风味和优良的品质普遍被广大消费者所认可,栽培规模逐年扩大;三是品牌意识大幅度提高,本届选送的样品中拥有注册品牌的样品占总数的32.1%,在获奖的名优果品中有50.6%拥有注册品牌。