1989年,宁县60%的农民还在种植上做着除了种小麦还是种小麦的恶性循环之时。新庄镇党委、政府已立足镇域耕地面积小,农民有栽果树的习惯,凭借地域自然优势资源,抓住发展优质苹果市场前景可观有利时机,以“做地域资源优势文章,打传统特色产业牌,走超常规增速发展路”工作思路,发出了“要想快致富,都来栽果树”的倡导,乡村干部着力引导农民更新种植观念,视现了苹果产业由单纯种植型向规模型发展转换。这年,原店头赵村支书张治财自筹1万元从陕西礼泉县调回了优质果苗,带头栽植,随之店头赵村的孔明升、东剡村的剡金祥、张金贵,方尚村的张吉宁,尚恒元,西南门村的郭华锋等12名村干部、党员纷纷响应镇上的号召,带领全镇17个村101个村民小组的300多位村组干部、致富明星、致富能人、果园大户大建果园,当年新栽苹果550亩。他们中最多的栽果树15亩,最少的栽3亩。看到这一阵势,心动而没行动的群众坐不住了,于是,纷纷跟这些能人干。接下来的几年里,该镇果树栽植每年以1200亩的速度递增。该镇按“民办民管民收益”原则,采取“协会+公司+市场+基础+农户”模式,以“协会牵头,统一规划,统一布局,统一技术指导,分户经营,自负盈亏”保障机制,历经18年不懈努力,如今已建成了庆阳市、乃至甘肃省第一家规模化优质苹果基地镇。目前,全镇集中连片苹果种植面积达3.2万亩,已挂果面积1.9万亩。果农3170户,占全镇总户数65%,5亩以上果园大户1078户。仅苹果产业一项全镇年均总收入近7000万元,苹果收入已占到了该镇农民年人均纯收入的65%。果农年户均收入在5000元以上的有1300多户,1万元以上的687户,5万元以上的45户。基地的建成,使昔日贫瘠的黄土地上结出了累累硕果。
如何让果业成为农民致富的支柱产业?镇上主要领导人带领从省市县邀来的果业技术人员深入果区调研,提出了以“大改形、强拉技、巧施肥、无公害”为核心的苹果管理“四项关键技术”,架起了新庄果业技术与先进技术对接的桥梁。该镇以推广无公害生产管理技术为核心,全面推广了配施有机肥、综合防治病虫害等新技术,把苹果套袋作为培育无公害果品、实现以果增收的关键技术措施,用市场引导、技术指导、典型带动、效益驱动办法,逐步扩大果实套袋面积,今年全镇完成苹果套袋1.7亿只,店头赵、方尚等村90%以上的果园落实了套袋技术。科技进果园,苹果起变化:一是新品种多了,品种更新快了。相继引进普及了三代红富士、卢森乔纳金、皇家嘎拉等20多个新优品种,逐步淘汰老品种,并能根据市场需求调整早、中、晚熟品种的结构。二是“大年”“小年”的现象没了,苹果产量稳定了。富士苹果亩产增加20%以上,克服了大小年现象。三是养分供给合理,苹果口味更佳了,色泽鲜艳了,病虫害明显减轻,优果率普遍提高40%,单果重、全红果、果肉硬度,可溶性固形物含量都有较大提高,商品果率年年都保持在95%以上。四是新庄苹果实现了无公害,通过推行绿色食品管理技术规程,严禁使用剧毒农药,减少一般农药和化肥的使用量,普及苹果套袋技术,阻隔农药的残留,达到了水果出口要求无公害的标准,为苹果进入国际市场奠定了基础。
1999年7月,新庄镇党委、政府从优质苹果基地初具规模现状出发,组建成立了以村党支部为龙头的果业协会,当年17个协会共发展会员1700多名,连接了1100多个果园户。此后,协会每年在镇政府协助下聘请省、市、县果树专家、技术人员对果业协会会员进行培训;组织协会300多名技术人员对全镇4000多果农户巡回技术指导;及时向果农提供优质苗木、农药、肥料、果袋、果品市场信息、联系外地客商销售果品。2002年7月,镇政府基于果农卖果难的实际,又协助果品协会成立了店头赵、东剡、牛吴3个由营销能手、果园大户、村组干部组成的营销公司。协会至今,累计举办无公害果树栽培技术培训75期,发放技术资料10.5万多份,调运优质果树苗101万余株,果袋23.8亿只,果业协会下设的3个营销公司,已发展会员381人,先后招来广东、湖北、湖南、四川、重庆、江苏、浙江、天津、广东等地客商1020人次。仅去年公司为会员销出的11万吨苹果的价格每公斤就比周边其它乡镇高出了0.3元,直接增加果农收入500多万元。现在,果业协会已在省外70多个地方设立了常年销售果品窗口,及时向会员反馈着果品市场信息。
全镇3570个果园户在果业协会统一组织下,果园户只管精心经营果园,卖果品时,只需给运销公司打个电话,公司就派果经纪领外地客商上门看果,议价,拉果。果园大户张金贵告诉笔者:“果子再多也不愁卖,而且是多多益善,越是优质越值钱,更不愁卖了果子拿不到现钱,一切都有公司的果经纪操心哩。”果农的苹果卖了个好价钱,这些经纪人也从中受益。他们每公斤苹果从果农和果商处各得0.1元的中介服务费,既帮助了果商,又方便了果农,同时自己也得到了经济收入,收入最高的经纪人张天贵,今年已拿到了1.2万元的信息费。在新庄镇常年活动在客商与果农间的果经纪就有40多人,年人均收入都在5000元以上。
新庄镇在全力打品牌,推进果业无公害化、产业化、市场化、国际化进程的同时,为实现果品增值,延长产业链条,又多方协调,倾力扶持建立了以庆新果业公司为龙头的一批苹果运输、销售、贮藏、加工和果箱、泡沫生产企业。庆新果业公司投资1250多万元创办的果品产业化龙头企业,公司主体业务涵盖苹果收购、分级、包装、贮存、加工、运销于一体,主要产品为AD系统苹果圈,苹果粉、分级商品苹果。这一企业的建成投产使新庄果业在国际市场的竞争力将进一步增强,份额将进一步扩大。这个公司自2004年营运以来,年贮存、加工苹果6500吨。去年3月,李守业又投资640万元,从德国、意大利等国购进氨制冷、控温、系统控制等先进设备,在和盛乡镇企业示范园区续建起了年贮藏商品果2000吨、处理商品果6000吨、创产值1413万元、税金85.5万元、净利润238万元、带动300个果农示范户的公司。其具有自营出口权,生产的苹果圈、苹果粒已经获得绿色认证,且远销俄罗斯、东南亚等国外市场。
以果业产业化经营为突破口,加快农业和农村经济结构战略调整,努力实现果业绿色化、产业化、市场化、现代化、国际化,建成全市乃至全省最大最强的绿色果品基地,一系列决策正在新庄陆续实施。(张建林石颢)