湖南怀化鹤城黄岩区域,地势高、温差大,平均海拔 800多米,是个高寒山区和反季蔬菜生产地域,他们大力发展现代绿色反季蔬菜产业,取得可喜成效。(一)蔬菜面积由小到大。他们充分利用高山的特殊气候,种植反季无公害绿色蔬菜,成立了蔬菜种植服务中心专业合作组织,搞好蔬菜产后服务。主要是对蔬菜基地实行“六个一”管理:即统一配料、统一种植、统一管理、统一服务、统一指导、统一销售。目前,黄岩反季蔬菜种植面积达1200亩,成为农民增收的重要产业。在蔬菜生产基地,一般蔬菜亩均产值8000元到1万元,高的达几万元。(二)蔬菜质量由低到高。一是以科技为支撑,以市场为导向,引进优良品种进行试验示范推广种植,提高蔬菜产品的科技含量。二是技术培训菜农,搞好“绿色证书”实施工程,引导农民科学化、规模化、规范化种植蔬菜。从2006年8月到现在,举办了20多期蔬菜培训班,请专家讲科学种植蔬菜新技术。三是进行质量体系认证,把蔬菜品牌打出去。今年4月,黄岩被湖南省农科院列入“全国十一五科研项目”蔬菜基地,通过有关部门认证批准,成为湖南第一批具有出口资格的生产基地。目前黄岩有16个蔬菜品种,并注册了“黄岩”蔬菜牌商标,形成了品牌效应。订单客商的(三)蔬菜销售由近到远。为了拓宽蔬菜销售渠道,服务中心定期到长沙红星与珠海一带大型蔬菜集贸市场,联系客户,宣传品牌,推广产品,实现定单销售。他们同珠海天天新菜业有限公司签订了蔬菜出口合同,与长沙红星蔬菜大市场菜业公司签订了订单协议,还通过互联网发布蔬菜产销信息,使产品不仅在省内市场占有较大份额,而且在东南沿海地区也深受青睐。有了蔬菜订单,现在黄岩的反季无公害绿色蔬菜是“皇帝的女儿不愁嫁”。每天长沙、珠海的运菜车辆络绎不绝,蔬菜不出基地就卖了个好价钱,每亩产值年均超过1万元。(四)蔬菜储存由无到有。他们拟投资100多万元,新建一个蔬菜储存冻库,进一步延长产业链,提高市场占有率和蔬菜附加值。