时下正值黑瓜子收购旺季。记者连日来采访了解到,由于今年秋季雨多,黑瓜子普遍板大且籽粒饱满,深受商户青睐。
目前,兰州周边主产地靖远、会宁等地的大板干货的收购价每市斤已高达4.50元左右,高出去年同期0.70元以上,加工厂接货价也已涨到6.00元上下。总体呈现出货紧价扬的总态势。
记者在市内超市和炒货摊点了解到,受货源涨价影响,目前各炒货摊点散装炒制黑瓜子每市斤零售价在8.00-10.00元之间,水煮黑瓜子7.00元左右,超市里袋装五香黑瓜子等每市斤高达12.00-15.00元。
10月28日,正在张苏滩瓜果市场卖籽瓜的几位靖远高湾乡的村民告诉记者,由于去年黑瓜子市场行情不太好,今年有许多村民改种西瓜了,籽瓜产量比去年少。现在,各地的商贩都到村子里抢收黑瓜子,有多少要多少,没有剩货。
当记者询问,既然瓜子价格上涨,为什么还要花人工和运费把籽瓜拉到兰州来卖时,一王姓村民算帐说:籽瓜亩产量在4000斤左右,目前市场批发价每市斤0.28元,零售价在0.40元左右,而100斤籽瓜只能掏4斤左右黑瓜子,按此计算,批发价每亩可得1120.00元,零售价可得1600.00元;卖瓜子只能得720.00元,除掉运费等,卖籽瓜还是划算。雁滩一位搞了多年黑瓜子生意的商贩说,他前几天到靖远、民勤去收黑瓜子,跑了10几天,还没收上去年的一半货。