记者到各大菜场转了一圈，发现白菜均价为3元/公斤，香菜为8元/公斤，青椒、番茄等每公斤价格在5元上下。“就是精打细算，全家一天伙食也要花上二十多块！我先到超市去看看有没有促销。”市民包师傅在菜场转了一圈，啥也没买。最近他变“精”了，每天买菜都要超市、菜场各转一圈，然后再决定买什么菜。
记者从市物价部门获悉，各类蔬菜价格普涨并非我市独有的现象。翻看凌家塘农副产品批发市场的牌价，去年10月23日，白菜的批发价仅为0.6元/公斤，今年已经涨至1.6元/公斤。我市各监测点的数据显示，当前叶类蔬菜价格与往年相比增幅最大，如茼蒿、香菜、菠菜等，其中小青菜价格涨幅高达300%。
叶菜价格为何如此走高？农林部门有关人士介绍说，城区的常规蔬菜主要由本地供应，精品菜以及外地品种则来自于大型批发市场。近期叶菜价格暴涨是因为本地叶菜供不应求。
据悉，我市各大蔬菜种植基地均为循环种植，番茄、丝瓜、莴苣等依次排序，所以尽管叶菜价格贵，基地也无法改种，否则会打乱茬口。而且叶菜不宜贮藏，风险大，即使利好，菜农也不敢规模种植。由于叶菜不宜长途运输，所以城区的叶菜主要来源于我市的城郊蔬菜种植区。往年，富有经验的城郊菜农一旦发现叶菜价格有走高趋势，会立即补种。可今年国庆期间的温度远远高于适宜叶菜生长的温度，加上城市外扩，城郊蔬菜种植面积萎缩，致使今年秋播蔬菜断档。专家预测说：“秋播蔬菜最近几天将大量上市，叶菜价高的现象有望得到缓解。”
