本周,粮油区渐渐进入交易旺季,由于众多粮油品种如:新米、新花生米、新黄豆等上市的原因,本周粮油的批发价较上周上涨18%左右,目前,新大米已经批量上市,价格在3.05—3.20元/公斤之间。
金秋时节,瓜果飘香。入秋以来,凌家塘市场果品区各种水果大量应季上市,本周水果的批发平均价格较上周小幅下跌,交易量较上周明显增长。目前的果品市场以“红”、“黄”、“绿”三大色系为主,红红的苹果、黄黄的梨、绿中带黄的蜜桔。本周蜜桔(1.3-2.1元/公斤)大量上市,上市量位居全场第一位,目前的蜜桔正进入成熟期,甜中略带酸,口味越来越淳正,因此越来越受消费者认可,销路畅通,成为果品市场交易量最大的品种。本周的果品市场还有一个亮点,那就是来自山东的冬枣。被誉为“水果珍品”的冬枣,本周日成交量在近万公斤。冬枣果肉细嫩、酥脆、甘甜清香。近年来,由于推广得力,受到广大消费者的普遍认同,产地种植面积也迅速增大,今年冬枣丰收,产量增加,这些前两年的国产水果“精品”,渐渐不再“金贵”,销售价格也越来越平民化。目前的冬枣价格按个头大小以及品质、产地等规格划分,中等个头的冬枣批发平均价格在30-40元/箱(7-8斤/箱)左右,个头较大的冬枣批发平均价格在60元/箱左右。冬枣还含有维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素,营养价值为百果之冠,是国內外公认的"保健食品"之一。冬枣虽好,但食用任何物质都不宜过量,好吃也应适可而止。