“今年潍县萝卜卖火了!比红富士苹果还贵!”10月13日,在市区鸢飞路南段、向阳路北段、火车站附近,众多萝卜销售摊主向记者说起潍县萝卜的销售情况,无不一脸的高兴。在销售潍县萝卜的店里,记者看到前来咨询、挑选、购买潍县萝卜的市民络绎不绝。一位青岛来的徐先生说,“潍县萝卜”是潍坊的地方特产,非常有名,就是再贵也要买几个带回家让家人品尝品尝。据了解,现在潍县萝卜主要是按个或箱出售,按个头大小,一个萝卜一般要卖到2-3元。将萝卜装箱后,一箱装10个萝卜,一般售价20元左右。
据了解,潍县萝卜是潍坊的特色农产品,肉质纯青、甜脆,有轻微辛辣感,味道爽口,特别适于生食,且具有清热解毒,润肺止咳,助消化之功效。前几年,由于缺乏标准,潍县萝卜鱼目混杂,出现了论堆卖的现象。为保护好这一特色产品,有关部门联合制定并实施了潍县萝卜系列标准,从种子的选育到萝卜的种植、田间管理、施药施肥、病虫害防治,以及分级储存等各个环节,都作了科学合理的规定。按标准种植的萝卜,营养指标和口感均比以前有很大提高,使潍县萝卜销路看好,身价也随之倍增。