海南黄瓜被挤出京城
"几年前,海南黄瓜在北京市场供不应求时,海南种植户就选用个头大、产量高的品种,大量施肥,种出又粗又大的黄瓜,产量是上去了,但口味不好,外观难看。"省农业厅市场与信息处张健说,"北京人喜欢的是顶戴黄花身长小刺的小黄瓜,其它地方种植户看准这一点,不断改良品种满足北京人口味,慢慢将海南黄瓜挤出了北京市场。"
这不是个别现象。四川、重庆、湖南等地消费者,偏爱海南的小南瓜,事实上,多年来海南产的南瓜80%销往这三地。但农业厅调研时,不断听到当地经销商抱怨:海南产的一种南瓜种得越来越大,越来越难卖了。调研人员在西北市场调研时,当地有经销商反映,需要提醒一些种植户:辣椒采摘前两三天大量浇水,虽然看起来光鲜,重量也增加不少,但不耐储藏,没运到销地就开始变味腐烂,长期这样做下去,肯定会坏了海南冬春瓜菜的名声。
张健说,此类现象虽然不多,但透出的信息非常重要:海南冬春瓜果菜靠数量闯市场的时代结束了。由于冬春瓜菜价高利大,现在全国各地冬春争种大棚蔬菜,目前对海南冬春瓜果菜虽然构不成威胁,但如果我们不能看到这一变化,类似黄瓜被挤出北京市场现象将不断发生。
好产品不认证也难卖
去年北京率先实行市场准入制提出,符合安全要求的蔬菜,须凭有效的产地证明及产品质量证明方可进入市场。对未取得相关证明的蔬菜,实行入市检测制度,检测不合格禁止销售,并就地无害化处理。半年之内连续3次抽检不合格的蔬菜品种,其产区相应品种6个月内禁止入市销售,并在新闻媒体公布。
农业厅调研发现,全国省会城市今冬都将执行准入制,各地将更加重视农产品质量安全。据统计,海南经过认证的无公害与绿色食品基地年产量不足70万吨,不到出岛总量的六分之一。各地实行准入制,对我省冬春瓜菜产销将是一次严峻考验。
近年来,经深圳和广州的农贸市场,我省每年有10万吨农产品进入香港。但从今年开始事情就变得困难起来。因为今冬开始,香港实行农产品产地备案制度,严禁无备案基地产品进入,而我省目前没有供港备案的农产品基地。
此外,今年7月25日俄罗斯官方正式照会中国有关方面,今后凡进入俄罗斯的中国农产品,必须在中国国家质量监督检验检疫总局出口产品目录上有注册基地,否则,一律不准入关。由此,通过黑龙江边境贸易每年进入俄罗斯的6万吨海南瓜果菜也将受到影响。
农业增长方式要转变
我省冬春瓜果菜生产经多年发展,瓜果菜天然、优质、绿色的特点已名声在外,瓜果菜合格率也达到97.76%,高出全国平均水平2个百分点。
省农业厅有关人士指出,海南农产品虽然整体质量不错,但经过认证的太少。当务之急是采取措施,加快推进农业增长方式转变,确保不合格瓜果菜不流入市场。
目前,省农业厅已设计出产地证明和产品质量证明格式表印发到各县市,并向全省农民发出一封公开信,提醒农民如何避免购买和使用不合格农资产品,从源头上保证农产品质量;成立农药残留检测中心,全面实施农产品质量检测公布制度;加快无公害农产品、绿色食品、有机食品认证,以乡镇、村委会、规模企业以及种植大户为单位,进行规划、认证。省农业厅有关负责人指出,全国普遍实行市场准入制,短期内虽然对我省瓜果菜出岛有一定影响,但从长期来看,会推动海南精致农业发展。省农业部门将以此为契机,加快构建农产品质量检测大平台,深入开展农产品质量安全专项整治活动,加快推进农业增长方式的转变。
