供应充足市场饱和
记者昨日从相关部门了解到，目前，肉蛋、蔬菜、海鲜、水果等食品供应充足，而随着国庆节的临近，这些食品的供应量还将有所增加，国庆节期间的整体日供应量较目前至少再增加两成。
据辽宁诚信味邦肉联加工有限公司负责人介绍，该公司目前每天供应给鞍山市场的生猪量基本保持在1500—1600头，预计国庆节期间也将维持这样的日供应量。而据宁远农产品批发市场的隋经理介绍，目前正是各地蔬菜丰收的时候，蔬菜的品种及供应量也都比较稳定，该市场内蔬菜的日供应量已达到了130万公斤，其中产自黑龙江、内蒙古等地的外运菜，其供应量近两日还有一两成的增加。
此外，鞍山果品批发市场的负责人向记者介绍，目前该市场内水果的整体供应量在不断增加，其中，南果梨日供应量增加到8万—9万公斤，位于供应量榜首，巨峰葡萄、红富士、哈密瓜等国产水果的日供应量也分别增加到了近5万公斤，而澳橘、美国红提等进口水果，这两天的日供应量较中秋节前也有两成的增量。据了解，除猪肉外，牛羊肉、鸡蛋、鸡肉食品目前的供应量也非常充足，而淡水鱼、海鱼、河蟹、海蟹等水产品，目前的供应量都稳定而充沛。
据业内人士分析，目前肉蛋、蔬果等食品的供应完全可以满足鞍山市民的消费需求，但由于中秋节后市场需求量减少，目前这些食品在各农贸市场上的销售仍处于短暂的“冷淡”阶段。供过于求的局面使得食品市场的消费显得有些“懒散”，业内人士分析，目前的食品市场的整体供应量已经饱和，因此大部分食品的价格都有所下滑。
国庆期间价格整体平稳
据业内人士预测，随着国庆节渐行渐近，鞍山食品市场的需求量会再次“热胀”，尤其是国庆节的前一两天，会带来不小的消费热潮。不过，由于食品的整体供应量大、节前价格又走低，预计在国庆节期间，鞍山食品的整体价格将不会有大的涨价波动，其中肉蛋、水果的价格很可能会继续维持目前的低价。而据宁远农产品批发市场的隋经理透露，部分蔬菜的价格可能会有微小的上扬。据了解，目前是国庆节前蔬菜整体供应量最大、价格最低的时候，进入10月以后，“下茬”蔬菜也将进入档期的最后阶段，部分蔬菜的产量及供应量在国庆节期间就有明显的减少，价格也会有所上扬，不过，涨价幅度将不会很大。此外，飞蟹、活虾等小部分海鲜在十月份之后也进入了产量淡季，价格也可能会有小幅的上涨。
