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大枣玉米发糕

放大字体  缩小字体 发布日期:2012-02-20    作者:中国红枣网    浏览次数:390

 

  原料:玉米面粉200克、普通面粉40克、酵母4克、清水240克、大枣10粒

  做法:

  1、酵母中冲入温水,融化开备用。

  2、玉米粉和普通面粉放入盆中拌匀,在混合好的粉中加入酵母水搅拌均匀成面团。
 
  3、面团放在温暖处醒发成2倍大小,在表面嵌上大枣。

  4、之后放入蒸锅内大火蒸15分钟即可取出,稍凉以后切块装盘。

 

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