芝麻大枣

      芝麻含有许多维生素E﹐既能防止皮肤的干燥﹐有能增强对湿疹或漆疮等皮肤病的抵抗力。大枣微蒸一下﹐放在白糖和糖稀里煮出来﹐洒炒芝麻的一种庆尚道地方后食。

      材料：红枣2杯﹐酒1大勺﹐白糖1/4杯﹐蜂蜜1大勺﹐芝麻1/2～1大勺

      做法：

      (1)把大枣洗净﹐洒点酒并放在蒸锅里蒸至柔软。

      (2)芝麻暂时泡在水里﹐用手撮掉皮并炒出来。

      (3)放与白糖同量的水﹑蜂蜜后做糖稀。

      (4)把蒸好的红枣放在糖稀里拌﹐并撒炒的芝麻再拌出来。