原标题:红枣荷叶夹
红枣荷叶夹的简介及特色自己做馒头,如果总是圆的白馒头,难免让人感觉有点单调哦。稍微变化些花样,会让人眼前一亮,胃口也会大开哦。 今天做馒头时变化了下花样,做成了红枣荷叶夹,孩子们很喜欢,哈哈,比普通圆白馒头要消灭得快多了。
稍微变化些花样,效果也大不同哦。如果不放红枣就是荷叶夹了,可以夹菜或夹肉吃都相当不错哦。
红枣荷叶夹的做法详细步骤
1、面粉、酵母和温水放厨师机里面,打开搅拌的开关,大约和5分钟即成面团。
2、把和好的面团放温暖处进行发酵。
3、发至两倍以上大。
4、把和好的面团排气,揉一会,搓成长条,分割成15个小挤子。
5、擀成圆的面片。
6、在面片上刷上一层薄薄的油。