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包菜卷饭-红枣牛奶鸡蛋羹

放大字体  缩小字体 发布日期:2012-11-27    作者:中国红枣网    浏览次数:1022

原标题:包菜卷饭-红枣牛奶鸡蛋羹

包菜卷饭-红枣牛奶鸡蛋羹

材料

米饭100克鸡胸肉2条鸡蛋2个,莴笋胡萝卜青椒芹菜海苔牛奶150ml,红枣6颗,6个糖盐适量,橙子1

做法

取一个鸡蛋清,加糖打匀,然后倒入牛奶,继续搅匀,加6红枣上锅蒸6--8分钟即可 
海苔条用细漏勺入油锅炸一下即可出锅,拌入米饭中,剩下的鸡蛋摊成蛋皮 
包菜叶炒水备用,各种蔬菜切丁炒匀,鸡胸肉煎熟
取一片包菜叶,加1/4蛋皮,放一勺海苔米饭,一勺蔬菜叮,一块鸡胸肉丁,再加一个虾仁,最后卷成卷即可
小诀窍:

海苔入油锅时间不可过长

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