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鲜莲子红枣杞子煲鸡

放大字体  缩小字体 发布日期:2012-11-27    作者:中国红枣网    浏览次数:698

原标题:鲜莲子红枣杞子煲鸡

鲜莲子红枣杞子煲鸡

材料

母鸡半只,鲜莲子150克,红枣12粒,枸杞子少许,姜1片,盐适量

做法

1.母鸡洗净后斩件焯水;鲜莲子去壳洗净(如怕苦可去莲心);红枣及枸杞子用清水洗净浸软。
2.将鸡、鲜莲子、红枣、枸杞子及姜片放入电砂煲中,加入清水1升煲2小时。
3.加入适量盐调味即可。

功效:养心益肾安神

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