原标题：枣王擂台赛“红”了榆次干果业
金秋之际,魏榆大地一派丰收的景象。
看一看谁的红枣大?比一比谁的红枣甜?说一说谁的种植技术好?近日,一场别开生面的“枣王擂台赛”暨红枣种植管理技术经验交流会在榆次区庄子乡井峪村举行,参赛者不仅仅有榆次的枣农、合作社和龙头企业,比赛还吸引了太谷县的枣农前来打擂争冠。
由民间发起的此次“枣王擂台赛”在全市尚属首次,比赛的形式也很新颖:消费者、游客每人领取一个乒乓球作为选票,擂台上依次摆放着各家参赛的红枣,大家先品尝,然后采取无记名的方式,感觉哪个品种外观好、口感好,就把选票投放哪个面前。完全由群众和消费者评选出来的红枣,也应该具有市场认可性。
经过现场公开、公正的评选,最终,来自榆次华信安康和农林科技有限公司的壶瓶枣和聚金红枣专业合作社的冬枣分获前两名。
近年来,榆次区大力发展红枣、核桃等干果业,积极引进先进的技术和管理,使红枣产业成为农民增收的摇钱树。所推广的“双调、双控”模式,有效控制了红枣的“三病一裂”难题,引领全国红枣技术。笔者在现场看到,井峪红枣基地千亩枣园硕果累累,串串硕大的红枣挂满枝头。果农朱丙智激动地说:“多亏了这样的好技术,解决了我们枣农的心病。此次来参赛,目的不是为拿奖金,而是看看别人有什么好品种、好经验。”
