原标题：汾西枣农张双安用红枣抒写中国梦
春华秋实，硕果累累。至此新中国华诞66之年之际，山西省汾西县团柏乡范南庄村张双安家的大红枣也喜获丰收。国庆节期间，张双安一家人进行了红枣采收，并在自家的院子里摆出“中国人、中国心、中国梦”等字样，抒写着内心的喜悦之情。晋南临汾一带，栽培枣树历史悠久，资源丰富，有名的地方枣品种有临汾团枣、襄汾官滩枣、木枣、小枣、襄汾圆枣、金丝小枣、俊枣等20多个品种。早在2001年，临汾市就规划出13.33万hm红枣工程，永和、大宁、汾西、浮山确定为枣粮间作工程县。 汾西县是典型的山区农业县，属干旱气候，发展干果经济林产业具有非常明显的优势。近年来，汾西县委、县政府立足县情，发挥优势，把以核桃、枣等为主的经济林建设列为三大特色农产品基地建设之一，为农民增收、农业增效、农村发展长远致富谋利。 枣，原产中国，多生长于海拔1700米以下的山区、丘陵或平原地区。以山西、河北、陕西、甘肃等地最多。 相传，中秋时节，黄帝带领大臣、侍卫到野外狩猎。走到一个山谷的时候，又渴又饥又疲劳。突然，见到半山上有几棵大树，树上结着诱人的果实。大家连忙奔过去，抢先去采摘，吃起来酸中带甜，分外解渴，疲劳都被忘在了脑后。大家连声说好，但都不知其名，就请黄帝赐名。黄帝说：“此果解了我们的饥劳之困，一路找来不容易，就叫它找吧！”后来苍颉造字时，根据该树有刺的特点，用刺的偏旁叠起来，创造了”枣“字。枣的果实味甜，含有丰富的维生素C、P。除供鲜食外，常可以制成蜜枣、红枣、熏枣、黑枣、酒枣及牙枣等蜜饯和果脯，还可以作枣泥、枣面、枣酒、枣醋等，为食品工业原料。图为张双安一家人用红枣摆写的“中国人”图为张双安一家人用红枣摆写的“中国心”。图为张双安一家人用红枣摆写的“中国梦”。
