展览时间：2010年4月21日-23日

展览地点：上海世贸商城(长宁区兴义路99号)

指导与主办单位：

•中国食品工业协会

•中国食品工业协会食品物流专业委员会

承办单位：

•北京新京贸国际展览有限公司

•中国食品物流专业委员会展览部

协办单位:

中国冷冻食品行业网

官方网站：www. Icecream-expo.com

【前言】

近年来冷冻饮品在国内食品行业中发展迅猛，中国庞大的冷冻饮品市场招引了众多的淘金者的追逐。我国从90年代以来，被誉为“冷饮之王”的冰淇淋乳品生产每年以约１０％的速度在递增。中国冷饮市场在10年内产量增长了近12倍，品种从几十种增加到3000多种。上海、广东、北京是冰淇淋销量最集中的三大区，约占全国总量的30％左右。在未来的 5-10年内行业收入仍然将保持20%以上的增长速度。

目前我国冰淇淋人均年消费水平约为１公斤，与美国等发达国家的人均年消费量４０公斤差距甚远。随着我国国民经济的发展，人们生活质量提高，冰淇淋将成为老百姓的平常消费品，冰淇淋的消费目的将由过去的防暑降温转为不分季节的习惯性消费。

为配合我国冰淇淋食品业的快速发展，引进推介国内外先进的技术与设备，为业内企业提供一个共同发展的舞台，2010中国国际冰淇淋加工技术设备及冷链展览会定于2010年4月21日-23日在上海举办，,共设700个展位,对口邀请叁万名全国及海外冷食冰淇淋原料机械生产供应商到会参观洽商.大会期间同期举办各种专业技术讲座之外,还将组织策划多场主题论坛和市场热点的技术讲座.冰淇淋业界盛宴正等待您的光临！

【大会时间】

布展时间：2010年4月19-20日

展出时间：2010年4月21-23日

【参展范围】

冰淇淋冷饮制造生产设备：冰淇淋生产线，冰淇淋冷饮设备，冰淇淋凝冻机，雪糕机，棒棒冰机，冰棒机，冷饮机械，冻结槽成套，炒冰机，自动切块机、定量充填机，冰淇淋花色灌装机，人造奶油、起酥油速冻机；

冰淇淋雪糕自动包装机，威化筒产品，冰淇淋蛋筒，冰淇淋模具，可食杯机，脆皮机，配套塑杯,软包装生产线，高效制杯机，复合软包装，塑料封口和商标印刷，自动打码机。各式杀菌机、杀菌锅、高压均质机，胶体磨、威化筒烘烤机，甜筒烘烤机，壳式冰淇淋制壳机等

香精、香料、添加剂、配料：冰淇淋添加剂、各种馅料、香辛料、馅制品加工工艺及配方、专用香草香精香料，冰淇淋复合乳化稳定剂，纯天然色素，食用色素，甜蜜素，乳酸菌，冰淇淋专用奶粉植脂末奶精，冰淇淋专用蛋白粉、豆粉，三聚甘油单硬脂酸酯冰淇淋辅料，淀粉，麦芽糊精，鲜奶油，天然果粉，天然浓缩果汁果浆，巧克力大块、浆料、咖啡豆、咖啡粉等

软冰淇淋机、原料、售卖设备：商用软,硬冰淇淋机、冰淇淋原料、杀菌老化机、冰淇淋陈列柜、雪粒机、冷饮机及附件、冰淇淋自动售贩机；

储存，展示，仓储，运输设备：商场售卖冷柜、展示陈列台架，小型冰淇淋店设备，冷库、冷藏车等；食品安全检测设备：检测仪器、金属探测设备；

其它：各种包装机和包装材料、喷码机、防伪包装技术、料运输设备、杀菌消毒设备及用品物、劳动防护产品、网站、报刊和市场服务。

【大会组委会联络部】

地 址：北京市朝阳区望京西路48号金隅国际大厦G座2705 邮 编：100102

地 址：上海市中山西路2368号华鼎大厦10楼A座 邮 编：200235
电 话：+86-10-64787344 传 真：+86-10-84414057

联系人：魏娟芳手机：15810310934 MSN: waz541397592@live.cn

Email:yaowei7879@163.com 展会网站：www. IceCream-expo.com