原标题：传统贮藏保鲜技术

　　
　　1.原始贮藏保鲜。原始贮藏有堆藏、沟藏和窖藏三种方式。
　　
　　2.冷藏保鲜。冷藏是现代化果蔬贮藏保鲜的主要方式和基础。
　　
　　3.气调贮藏保鲜。气调贮藏在世界各国得到普遍推广，它是当代最先进的可广泛应用的果蔬保鲜技术之一。