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农业部南京农业机械化研究所南京春浩机械有限责任公司成功开发的6CW系列微波干燥技术与设备应用微波技术取代传统的热传导加热的热风干燥物料的方式，耗时短，温度低，克服了物料干燥过程中热风对流效率低、能量消耗大的缺点。同时微波设备在干燥过程中，操作简便，环境卫生；物料营养物质损失少。该设备的主要特点有：1、提供了科学性与实用性相结合的微波加工工艺技术，加快了农产品加工向高科技方向发展的进程。2、微波干燥设备符合国家安全标准，性能良好，配备合理，操作简单，可一机多用，适用范围广。同时，作业温度、时间、速度、功率大小均可根据不同物料的加工工艺和要求进行调节，确保物料的加工质量。在进行物料干燥的同时，若使用农药降解剂，还可以有效降低物料中残留农药的含量。3、提高了物料加工的质量和品质，所加工的物料（农产品）色泽鲜嫩，有效营养成分含量高，品质良好，明显优于传统设备和工艺加工的产品，符合我国食品安全的质量要求。4、该设备实现自动化控制，微波设备热源方式变传统的燃煤（材）为利用电能，既无噪音，又无烟雾、灰尘，并具有杀菌功能，清洁卫生，为物料的加工生产创造了良好的环境条件。
该设备已获国家实用新型专利，专利号为：ZL02218674.3
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